金色がかった薄い黄色。洋ナシやメロンを思わせるアロマが魅力的。フレッシュで完熟した柔らかな果実味と綺麗な酸がバランスの良いワインです。
生産国 フランス
クラス ヴァン ド フランス
葡萄品種 シャルドネ100%
醸造・熟成に関する情報
収穫後すぐに破砕し、果汁の清澄化(24時間)。ステンレスタンクにて20℃以下で10日間の発酵。その後澱引きし、ステンレスタンクで6ヶ月熟成
色 白
甘辛 辛口
アルコール度数 12.5
ボディ感 ミディアムマイナス
187ml ベビーボトル
ワイナリー情報:ピエール ラモット
ピエール・ラモット社はニュイ・サン・ジョルジュに本拠をおく、ネゴシアン兼生産者です。同社のワインは世界各国に輸出され、高品質のワインを安定供給する事で高く評価されています。古き良きブルゴーニュを彷彿とさせるクラシカルな味わいが特徴ですが、ブルゴーニュに限らず、フランスの様々なアペラシオンの特徴をよく表現したワインを生産しています。2013年にジュラ地方のアンリ・メール社がオーナーになったことで、ジュラワインコレクションが加わりました。