オレゴン州 バリューブランド フォリスです!
熟したブラックベリーやチェリー、ナツメグなど深みのあるアロマを持ち、ラベンダーや白檀の香りも立ち上がります。シダの葉やアーシーな要素が深い果実味と心地よくなじんでいます。
原産国 アメリカ
地 方 オレゴン
地 区 ログ・ヴァレー
品質分類・原産地呼称 ログ・ヴァレーA.V.A.
品種 ピノ・ノワール 100%
醗酵 除梗し、破砕せずに0.75トンの解放式醗酵槽にて醗酵
熟成 フレンチオーク樽10カ月(旧樽)/ノンフィルター
ALC度数 14%
キャップ仕様 スクリューキャップ
種類 スティルワイン
色 赤
味わい ミディアムボディ
飲み頃温度 16℃