チェリーやラズベリー等のフルーティーさにミネラル感ときめ細かいタンニンがバランス良く調和。フレッシュ感と果実の旨みが楽しめる赤ワインです。
生産国 イタリア
地域 トスカーナ州
クラス IGTトスカーナ
葡萄品種 サンジョヴェーゼ70%・メルロ15%・カベルネソーヴィニヨンとアリカンテブーシェ15%
醸造・熟成に関する情報
ステンレスタンクにて27〜29℃で7日間の発酵、18〜25日間の発酵後果皮浸漬。10%フランス産新樽、90%は2年目以上のフランス産樽を使用し、各々12カ月熟成しブレンド。濾過は行わない。
色 赤
甘辛 辛口
アルコール度数 13.5
ボディ感 ミディアムプラス
ワイナリー情報:ファットリア ラ マッサ
キアンティ・クラッシコの中心地グレーヴェ・イン・キアンティ地区のパンツァーノに位置するラ・マッサ。コンカドーロ(黄金の盆地)と呼ばれる最高の条件を備えたこの地に、1992年、ジャンパオロ・モッタ氏が25haの畑を購入し、31歳の若さで ワイナリーを興しました。ワインコンサルタントは2008年よりボルドーの天才醸造家ステファン・ドゥルノンクール氏が担っており、個性豊かでエレガントなワイン造りに情熱を注いでいます。