“ジョルジョ”はオーナーの祖父と愛息の名前。黒系果実の芳香に豊かなミネラル、凝縮されたリッチで力強い味わい。です。
生産国 イタリア
地域 トスカーナ州
クラス IGTトスカーナ
葡萄品種 カベルネソービニヨン60%・メルロ35%・プチベルドー5%
醸造・熟成に関する情報
ステンレスタンクにて20〜27日間マセレーション実施後、27〜29度内の温度管理下で7〜9日間発酵。100%フランス産新樽で18カ月熟成。
色 赤
甘辛 辛口
アルコール度数 14.5
ボディ感 フルボディ
ワイナリー情報:ファットリア ラ マッサ
キアンティ・クラッシコの中心地グレーヴェ・イン・キアンティ地区のパンツァーノに位置するラ・マッサ。コンカドーロ(黄金の盆地)と呼ばれる最高の条件を備えたこの地に、1992年、ジャンパオロ・モッタ氏が25haの畑を購入し、31歳の若さで ワイナリーを興しました。ワインコンサルタントは2008年よりボルドーの天才醸造家ステファン・ドゥルノンクール氏が担っており、個性豊かでエレガントなワイン造りに情熱を注いでいます。