カーヴで熟成させてから出荷するソミュールの生産者。繊細かつしっかりとした泡立ち。レモンや洋ナシを想わせる新鮮な香りと、クリアーな味わいのスパークリングワインです。
原産国 フランス
地 方 ロワール
地 区 アンジュー&ソミュール
品質分類・原産地呼称 A.O.C.クレマン・ド・ロワール
品種 シュナン・ブラン 70%/シャルドネ 20%/カベルネ・フラン 10%
醗酵 瓶内二次醗酵
熟成 瓶内熟成24カ月
ALC度数 12%
キャップ仕様 コルク
種類 スパークリングワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 6℃