ミネラル感豊かなシャルドネ。リンゴの皮や濃い夏みかん、焼いたパイナップルのような果実味を持ちます。オークの香りには嫌味がなく、ブドウ本来の果実と綺麗な酸が楽しめます。
原産国 アメリカ
地 方 オレゴン
地 区 ウィラメット・ヴァレー
品質分類・原産地呼称 ウィラメット・ヴァレーA.V.A.
品種 シャルドネ 100%
醗酵 天然酵母 フレンチオーク樽&アカシア樽(18度で30日間、MLF有り)
熟成 フレンチオーク樽(新樽比率 10%)&アカシア樽 6カ月(旧樽のみ)
ALC度数 13％
キャップ仕様 スクリューキャップ
種類 スティルワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 13℃
