バラの花びらの繊細なアロマやスパイス、複雑な花の香りを含む非常に長い余韻が特徴。味わいはあくまで繊細かつ上品、洗練されたノートが初めから終わりまで継続します。
原産国 イタリア
地 方 トレンティーノ・アルト・アディジェ
品質分類・原産地呼称 グラッパ
品種 モスカート・ローザ 100%
熟成 業者の介在なしに生産者から直接運ばれてきたブドウの搾り滓をすぐに蒸留する。蒸留釜に搾り滓を入れ、蒸気加熱で蒸留していく。蒸留されたグラッパをアルコール度数約70度で、翌年7月まで専用ステンレスタンクで保存、その後フィルターをかけてこの地区の地下水で43度まで度数を下げ瓶詰
ALC度数 43%
キャップ仕様 プラスチックコルク
種類 ブランデー
飲み頃温度 18℃
容量 500ml