“Carla”はオーナーの愛娘の名前。エステート最上の区画、No.6のサンジョヴェーゼのみを使用した極上のワインです。
生産国 イタリア
地域 トスカーナ州
クラス IGTトスカーナ
葡萄品種 サンジョヴェーゼ100%
醸造・熟成に関する情報
28℃以下で30日間の発酵・果皮浸漬。軽めのパンピングオーバー。225Lのフレンチオークにて14カ月熟成(30%新樽)。コンクリートタンクにてさらに8カ月の熟成。瓶熟最低12カ月。
色 赤
甘辛 辛口
アルコール度数 14.5
ボディ感 フルボディ
ワイナリー情報:ファットリア ラ マッサ
キアンティ・クラッシコの中心地グレーヴェ・イン・キアンティ地区のパンツァーノに位置するラ・マッサ。コンカドーロ(黄金の盆地)と呼ばれる最高の条件を備えたこの地に、1992年、ジャンパオロ・モッタ氏が25haの畑を購入し、31歳の若さで ワイナリーを興しました。ワインコンサルタントは2008年よりボルドーの天才醸造家ステファン・ドゥルノンクール氏が担っており、個性豊かでエレガントなワイン造りに情熱を注いでいます。