新鮮なブラックチェリーや野イチゴ、スパイスのアロマを持ちます。丸みを帯びた口当たりと鮮やかな酸が印象的で、タバコやキノコ、ほんのりモカも感じるエレガントなピノ・ノワールです。
原産国 アメリカ
地 方 カリフォルニア
地 区 セントラル・コースト
村 サンタ・バーバラ
品質分類・原産地呼称 サンタ・リタ・ヒルズA.V.A.
品種 ピノ・ノワール 100%
醗酵 ステンレスタンク(20%茎使用・天然酵母)
熟成 フレンチオークで15カ月(新樽25%/225L&400L)
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 16℃