落ち着いたワイルドベリーや乾燥ハーブを感じ、仄かにリコリスやナッツ香が漂います。果実味は長い熟成を経て美しく進化し、オーク樽熟成による魅力的な香りが加わる芳醇なワインです。
原産国 南アフリカ
地 方 ウエスタン・ケープ
地 区 ケープ・サウス・コースト
村 スウェレンダム
品質分類・原産地呼称 W.O.マルガス
品種 シラー 52%/トウリガ・ナシオナル 19%/ムールヴェードル 17%/トリンカデイラ 6%/カベルネ・ソーヴィニヨン 6%
醗酵 オープントップ醗酵樽で自然発酵
熟成 225L/700Lのフレンチオーク樽22カ月(新樽比率20%)
ALC度数 13.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 14℃
