デスミライユのセカンド。しなやかで、馴染むのが早いワインをブレンド。黒果実とトースト香、クリーンでバランスの良い味わいです。
生産国 フランス
地域 ボルドー左岸
クラス ACマルゴー
葡萄品種 カベルネソーヴィニヨン54%・メルロ46%
醸造・熟成に関する情報
除梗後、区画別に醸造。28℃以下で3〜4週間の発酵・浸漬。一部に木製発酵槽を使用。樽で11ヶ月熟成。新樽比率10%。
色 赤
甘辛 辛口
アルコール度数 13.5
ボディ感 ミディアムプラス
ワイナリー情報:シャトー デスミライユ
カントナック村にあるデスミライユは、ボルドーの名門リュルトン家が所有する格付け第3級のシャトーです。1980年にリュシアン・リュルトンの所有となり、1992年に息子のドゥニ・リュルトンに引き継がれました。ドゥニは伝統を生かしつつ設備の近代化を進めワイナリーの発展にエネルギーを注いでいます。マルゴー村のピュアなスタイルを表現した、香り高くまろやかで優雅なワインを産出しています。厳しい選果とそれぞれに適した熟成方法にこだわり、若いうちから楽しめると同時に熟成のポテンシャルも高いワイン造りを目指しています。