“Anada”「収穫年」という名の通りその年に収穫したブドウのみを天日で干しブドウ状態にして醸造。クリアな色合いながら濃厚な黄金に輝くワインです。
容量 375ml
生産国 スペイン
地域 アンダルシア州
クラス DOモンティーリャ モリレス
葡萄品種 ペドロヒメネス100％
醸造・熟成に関する情報
発酵途中でアルコールを添加し糖を残す。伝統的な約800Lの壷（ティナハ）で12カ月の熟成。
色 その他
甘辛 極甘
アルコール度数 16
ボディ感 フルボディ
ワイナリー情報：アルベアル
アルベアルは8世代続くアンダルシア州最古の家族経営のボデガで、1729年、コルドバ県モンティーリャに設立されました。特に優れたサブゾーン「シエラ・デ・モンティーリャ」の中でも最良とされる地区を中心に、200haもの広い所有畑を誇り、現在もアルベアル一族でワイン造りを行っています。代々受け継がれてきたノウハウを駆使し、ペドロヒメネスのみを用いて辛口から甘口まで、ヘレスとは違ったシェリースタイルの個性的なワインを造っています。
