全て自社ブドウで造られるいわば、フランチャコルタのRM。フレッシュで透明感のある薄い藁色。グレープフルーツのようなフルーティなアロマにキメの細かい泡立ちで喉ごしも滑らかです。
コンクール入賞歴
(NV)サクラ・アワード 2019 銀賞
原産国 イタリア
地 方 ロンバルディア
地 区 フランチャコルタ
品質分類・原産地呼称 フランチャコルタD.O.C.G.
品種 シャルドネ 85%/ピノ・ネロ 15%
醗酵 瓶内二次醗酵/ステンレスタンク醗酵後、6カ月熟成/MLFなし
熟成 デゴルジュマンまでの瓶内熟成36カ月
ALC度数 12.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スパークリングワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 6℃
