偉大な赤ワイン産地バンドールの銘醸、ラフラン・ヴェロルの最上級キュヴェ。凝縮したカシスやブラックベリー、コーヒー、加工肉など複雑なアロマと力強い味わいに魅せられます。
原産国 フランス
地 方 プロヴァンス
地 区 バンドール
品質分類・原産地呼称 A.O.C.バンドール
品種 ムールヴェードル 95%/グルナッシュ 5%
醗酵 セメントタンクにて主醗酵後、樫樽でマロラクティック醗酵。野生酵母のみ
熟成 大樽(40HL、60HL)とドゥミミュイ(600L)で18カ月熟成(新樽比率20%)
ALC度数 14.5%
キャップ仕様
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 17℃