スペイン南東部、イエクラの品質をリードする造り手による、溌剌とした果実味の赤ワイン。豊富な太陽を浴びて育った完熟ブドウだけを使用しているので、とてもジューシーです。
原産国 スペイン
地 方 ムルシア
品質分類・原産地呼称 イエクラD.O.
品種 モナストレル 70%/シラー 20%/ガルナッチャ・ティントレラ 10%
醗酵 ステンレスタンク醗酵
熟成 シラー、ガルナッチャ・ティントレラのみオーク樽熟成3カ月(フレンチオーク、500L)
ALC度数 14%
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい ミディアムボディ
飲み頃温度 15℃