ピエモンテ州の銘醸ワイナリーが造る辛口白ワイン。
淡い麦わら色。フルーティな香りや花のアロマがしっかりと広がり、後半ナッツの香りが感じられます。優れた酸とフレッシュ感、ミネラルを兼ね備え、しっかりとしたボディが魅力です。
原産国 イタリア
地 方 ピエモンテ
地 区 バルバレスコ
品質分類・原産地呼称 ランゲD.O.C.
品種 シャルドネ 100%
醗酵 ステンレスタンク/主醗酵後、MLF
熟成 オーク樽(仏産、500L、新樽比率33%)5カ月/ステンレスタンク1.5カ月/瓶1カ月以上
ALC度数 13%
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 10℃