シャンパーニュと同じトラディショナル製法（瓶内二次発酵）で造られたスパークリング。繊細な泡に白い花や柑橘系の香りが爽やか。辛口のすっきりとした味わいです。
生産国 フランス
クラス ヴァンムスー
葡萄品種 シャルドネ100％
醸造・熟成に関する情報
トラディショナル製法。16℃で最低9ヶ月間の瓶内二次発酵及び瓶内熟成。
色 白泡
甘辛 辛口
アルコール度数 12
ボディ感 ミディアムボディ
ワイナリー情報：ジャイアンス
1950年にコートデュローヌ中部、ディー村の協同組合としてスタート。2001年に会社名を「ジャイアンス」に改め、その他の地域のスパークリングの生産にも着手しました。ジロンド川右岸ブール村にあるワイナリー「カーヴ・ブルエット」を購入、その後プジャール村に醸造所を新設し、ジャイアンスブランドとして高品質のクレマン・ド・ボルドーをリリース。現在ジャイアンスは22カ国へ輸出され、シャンパーニュを除くAOCスパークリングのフランス国内シェアもNo1を誇るトップブランドへと成長を遂げています。
