サーモンピンクの色調、きめ細かな泡。赤果実、白桃、柑橘類のアロマから、バラなどの花のアロマへ変化。フレッシュで複雑さのあるアタック、軽やかな酸となめらかな口当たりのバランスの良い味わい。余韻も長い。
生産国 フランス
地域 コート デュ ローヌ
クラス IGPメディテラネ
葡萄品種 グルナッシュ100％
醸造・熟成に関する情報
一番搾りのジュースのみ使用。低温で48時間の前清澄。澱引き後、18℃でアルコール発酵。マロラクティック発酵なし。瓶内二次発酵を行い、16ヶ月以上の瓶内熟成。ドザージュ7g/l。
色 ロゼ泡
甘辛 辛口
アルコール度数 11
ボディ感 ミディアムボディ
ワイナリー情報：マレノン
マレノンはリュベロンのワイナリーたちが「共同と団結」の精神を掲げ、1965年に設立した協同組合です。役割分担をし効率的に活動を行うことで、厳しい品質管理の中でも安定性、低コストを実現しています。現在リュベロンとヴァントゥに4,200haの畑を所有、約650人の生産者を擁しています。1988年のAOC昇格にも貢献し、世界に通用する質の高さを追い求め、今やローヌ全体の6%、リュベロンAOCの55%を産するという高い生産能力を誇ります。安定した高品質な造りで、リーズナブルにワインを提供している人気の協同組合です。2006年よりエコセール認証のオーガニックワインもリリースしています。
