ルフィナの名門、グラーティ家が造る、カベルネ・ソーヴィニョンとメルローを使った高品質ワイン。深いルビー色、カシスや、プラムの香りが広がりギュッと凝縮した果実味が楽しめます。
原産国 イタリア
地 方 トスカーナ
地 区 キアンティ
品質分類・原産地呼称 トスカーナI.G.T.
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 50%/メルロー50%
醗酵 ステンレスタンク/主醗酵後、ステンレスタンクにて、マロラクティック醗酵
熟成 70%をステンレタンクで熟成、残り30%をオーク樽熟成 12カ月(30HL、500L、225L、)/瓶熟成 12カ月以上
ALC度数 12.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 16℃
