温暖な気候に恵まれたファルツの繊細かつ熟した果実のアロマに溢れたピノ・ノワール。バランスの良さは秀逸で、食事の相性がとても良い。
原産国 ドイツ
地 方 ファルツ
品質分類・原産地呼称 クヴァリテーツヴァイン
品種 シュペートブルグンダー 100%
醗酵 開放式オーク樽とコンクリートタンク、オーク樽にてマロラクティック醗酵
熟成 オーク樽熟成18カ月(新樽は使用せず、225Lー1200L、ドイツ、フランス)
ALC度数 13%
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい ミディアムボディ
飲み頃温度 15℃