しっかりとした、濃いルビー色。熟した赤果実のニュアンスとバニラやスパイスの香り。豊かな果実味、樽の風味、タンニンが柔らかく余韻とともに心地よく広がります。
原産国 イタリア
地 方 プーリア
地 区 サレント
品質分類・原産地呼称 サレントI.G.P.
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 85%/ネグロアマーロ 15%
醗酵 ステンレスタンク
熟成 オーク樽(アメリカン225L、新樽100%)3カ月
ALC度数 14％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 16℃
