古木を使用したブレンドワイン。イチゴやプラムの鮮度の高いアロマを放ち、繊細なスパイス香と溢れんばかりの果実味が広がります。タンニンは柔らかく、深く広がりのある味わいです。
原産国 オーストラリア
地 方 サウス・オーストラリア
品質分類・原産地呼称 バロッサ・ヴァレーG.I.
品種 グルナッシュ 56%/シラーズ 42%/マタロ 2%
醗酵 ステンレスタンク(天然酵母、一部全房醗酵)
熟成 65%フレンチオーク樽(大樽/旧樽)、35%ステンレスタンクでそれぞれ18カ月
ALC度数 14.2％
キャップ仕様 スクリューキャップ
種類 スティルワイン
色 赤
味わい ミディアムボディ
飲み頃温度 16℃
