驚くべきブレンドの個性派白ワイン。マンゴー、ピーチ、メロン、バラやオレンジの花などの複雑で豊かなアロマ。フルーティな味わいと長く心地よい余韻です。
生産国 スペイン
地域 カタルーニャ州 ペネデス
クラス DOペネデス
葡萄品種 チャレッロ・ミュスカ・ソーヴィニヨンブラン
醸造・熟成に関する情報
品種毎に醸造。ステンレスタンクにて13〜16℃で16日間かけて発酵。4週間の澱接触。
色 白
甘辛 辛口
アルコール度数 12
ボディ感 ミディアムボディ
ワイナリー情報:スマロッカ
スマロッカ家は、スペインの北東部の銘醸地ペネデスにて、1983年よりワイン造りを始めました。現在、畑は約500haを所有。栽培者として常に好奇心を持って、次々と新しい栽培方法を研究し続ける、この地域のパイオニア的存在です。 全てのワインに自社畑のブドウのみを使用し、栽培から醸造、瓶詰めに至るまで一貫した徹底管理を行います。これはクオリティの追求には欠かせないポイントです。 ワイナリーは最新の設備でセラーも拡張。伝統は守りながらもそれだけにとらわれない実力派、注目の生産者です。