濃いチェリー系のレッド。ベリーやコショウのアロマ、滑らかでドライな味わい、心地よい後味が長く続きます。
生産地域:シチリア島の北西部
格 付:シチリアDOC
品 種:ネロ・ダヴォラ 50%, メルロー 25%, シラー 20%, カベルネ・フラン 5%
製造方法:それぞれのぶどうは別々に温度管理された150hlのステンレスタンクで10-14日間発酵(発酵温度25℃)。その後ステンレスタンクで貯蔵。
ALC度数:13.0%
種 類:赤ワイン
色 :赤
ボディ:ミディアムボディ
飲み頃温度:16-20℃