南仏、ラングドック地方のピノ・ノワール100%のワイン。ジューシーな果実味と、柔らかく流れるようなタンニン。程よいコクのある、飲み心地の良い味わいのワインです。
原産国 フランス
地 方 ラングドック&ルーシヨン
地 区 オック
品質分類・原産地呼称 I.G.P.ペイ・ドック
品種 ピノ・ノワール 100%
醗酵 ステンレスタンクにて
熟成 50%をフレンチオーク樽(225L・5000L、新樽比率20%、MLF有)、50%をステンレスタンクとセメントタンクにて4カ月
ALC度数 13%
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい ミディアムボディ
飲み頃温度 14℃