熟した黒果実とバニラの香りが優雅にただよい、エレガントで柔らかなタンニンと長く楽しめる余韻が特徴的です。
原産国 イタリア
地 方 ピエモンテ
品質分類・原産地呼称 バルベーラ・ダルバ D.O.C.
品種 バルベーラ 100%
醗酵 ステンレスタンク/主醗酵後、マロラクティック醗酵
熟成 オーク樽60カ月以上(24カ月:仏産、500L、新樽比率60%、その後36カ月:スラヴォニア産、5,000Lの大樽)/瓶48カ月以上
ALC度数 13％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 16℃
