アルゼンチン ビオディナミのパイオニア!!アルパマンタ。
2010年アルゼンチンで最初に取得したビオワイン。
柑橘系のフルーツに白色い花、僅かに松ヤニのような複雑な香りも持ちます。ボリューミー且つ鋭角的な酸と塩味を感じるミネラリックさも持つバランス感が見事なワインです。
原産国 アルゼンチン
地 方 メンドーサ
地 区 ルハン・デ・クージョ
品質分類・原産地呼称 ルハン・デ・クージョI.G.
品種 シャルドネ 100%
醗酵 ステンレスタンク(天然酵母/MLFあり)
熟成 ステンレスタンク熟成12カ月
ALC度数 13.5%
キャップ仕様 スクリューキャップ
種類 スティルワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 10℃