新鮮な赤系ベリーのアロマやスパイス、野生のハーブを感じ、焦点の合った凝縮した果実味が魅力です。細やかで熟したタンニンが溶け込んだ美しい質感を持つ深みある味わいです。
原産国 ニュージーランド
地 方 サウス・アイランド
地 区 マールボロ
品質分類・原産地呼称 マールボロG.I.
品種 ピノ・ノワール 100%
醗酵 除梗後、低温下で漬け込み、天然酵母+厳選酵母で醗酵(マセレーション4週間程度)
熟成 フレンチオーク樽 10カ月(225L/新樽比率15%)、無清澄
ALC度数 14％
キャップ仕様 スクリューキャップ
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 16℃
