僅か1.5haの畑から造られる幻の限定ワイン。タールやなめし皮。深い森の香りなど複雑なアロマが広がる。
原産国 イタリア
地 方 トスカーナ
地 区 モンタルチーノ
品質分類・原産地呼称 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノD.O.C.G.
格 付 リゼルヴァ
品種 サンジョヴェーゼ 100%
醗酵 ステンレスタンク 主醗酵後、マロラクティック醗酵
熟成 オーク樽熟成 42カ月(10ー20HL)の後、栗樽熟成 6カ月(20ー25HL、約20年以上の古樽)/瓶熟成 8カ月以上
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 17℃
