ムルソー1級畑に囲まれた畑のシャルドネを使用。弾むようにフレッシュな果実味が広がった後、豊潤で美しい余韻が楽しめるレベルの高いブルゴーニュ・シャルドネです。
原産国 フランス
地 方 ブルゴーニュ
地 区 コート・ド・ボーヌ
品質分類・原産地呼称 A.O.P.ブルゴーニュ
品種 シャルドネ 100%
醗酵 オーク樽 主醗酵後オーク樽にてマロラクティック醗酵
熟成 オーク樽 12カ月(新樽30%、228L)
ALC度数 12.5%
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 9℃