オーク樽熟成を施した「アシルティコ」。柑橘類やハーブのアロマに、程よいバニラ香が溶け込み、深さを与えています。円やかな口当たりと引き締まった酸のバランスが見事です。
原産国 ギリシャ
地 方 エーゲ海の島々
地 区 サントリーニ島
品質分類・原産地呼称 P.D.O.サントリーニ
品種 アシルティコ 100%
醗酵 全房ブレス後ステンレスタンク&フレンチオーク樽(MLF無し)
熟成 フレンチオーク樽6ヶ月(新樽10%/225&500l)
ALC度数 14.5%
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 10℃