wine おおはし

プラムやボイセンベリー、チェリー、乾燥ハーブやミントなどのアロマとアクセントにナッツやチョコを仄かに感じます。バランスの良い酸とタンニン、ジューシーで新鮮な果実が魅力です。

原産国 アルゼンチン
地方 メンドーサ
地区 ウコ・ヴァレー
品質分類・原産地呼称 ウコ・ヴァレーI.G.

品種 マルベック 100%
醗酵 ステンレスタンク(全房15% / MLFはコンクリートタンクで行う)
熟成 コンクリートタンク 75%、3500Lフードレ(トーストなし) 25% 共に15ヶ月

ALC度数 13.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 16℃