ブルーベリーやハックルベリー、クランベリーなど濃密で豊かなアロマを持ちます。深みのある果実味と革製品や黒コショウの要素が混じり、ビロードのような口当たりと長い余韻が魅力です。
原産国 アメリカ
地 方 カリフォルニア
地 区 セントラル・コースト
村 サンタ・バーバラ
品質分類・原産地呼称 ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ A.V.A.
品種 シラー 100%
醗酵 ステンレスタンク (一部茎使用)
熟成 フレンチオーク樽18ヶ月(400L/新樽比率10%)
ALC度数 14.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 15℃
