アボリジニの言葉で絶景を意味するウィマーラ。その絶景で生まれる香り高いメルロー。ダークベリーやスミレのアロマ。柔らかいプラムやチョコレート香がワインに複雑味を持たせます。
原産国 オーストラリア
地 方 ニュー・サウス・ウェールズ
地 区 セントラル・レンジス
品質分類・原産地呼称 セントラル・レンジスG.I.
品種 メルロー 100%
醗酵 ステンレスタンク
熟成 ステンレスタンクで1カ月の後、フレンチ&ハンガリアンオーク樽で7カ月(新樽15%)
ALC度数 13.5％
キャップ仕様 スクリューキャップ
種類 スティルワイン
色 赤
味わい ミディアムボディ
飲み頃温度 15℃
