鮮度の高いラズベリーやサクランボの繊細なアロマとふくよかな風味に、ミネラル感と心地よい酸味を持ちます。オーク樽熟成由来の奥行きや風味も綺麗に溶け込んだ、味わい深い1本です。
原産国 オーストラリア
地 方 ヴィクトリア
地 区 ヤラ・ヴァレー
品質分類・原産地呼称 ヤラ・ヴァレーG.I.
品種 ピノ・ノワール 100%
醗酵 上蓋開のステンレスタンク醗酵(天然酵母)
熟成 フレンチオーク樽 10カ月(新樽比率20%/225L、300L、500L)、瓶熟成 5カ月
ALC度数 13.5%
キャップ仕様 スクリューキャップ
種類 スティルワイン
色 赤
味わい ミディアムボディ
飲み頃温度 14℃