白桃やリンゴといったフルーツの香りがたっぷりと楽しめる、ふくよかさのある果実味と濃厚な舌触り。僅かにタンニン分を感じ、丸みのある印象です。
原産国 イタリア
地 方 フリウリ ヴェネツィア・ジューリア
地 区 フリウリ イソンツォ
品質分類・原産地呼称 フリウリ・イソンツォD.O.C.
品種 ピノ・グリージョ 100%
醗酵 ステンレスタンク醗酵後、オーク樽醗酵/醗酵温度16ー19℃、醗酵期間20ー22日/MLFなし
熟成 オーク樽9カ月(228L、澱とともに)/瓶8カ月以上
ALC度数 14.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 12℃
