華やかな白い花のアロマと、完熟したリンゴの香りが複雑に混じりあう。オーク樽熟成に由来する香ばしさと果実味が官能的な味わいを産み出しています。
原産国 イタリア
地 方 プーリア
地 区 サレント
品質分類・原産地呼称 サレントI.G.P.
品種 シャルドネ 60%/フィアーノ・ミニュトーロ 20%/モスカート 20%
醗酵 ステンレスタンク/主醗酵後オーク樽にてマロラクティック醗酵
熟成 オーク樽 4カ月(225L、仏産、新樽比率 100%)/ 瓶熟 2カ月
ALC度数 14％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 12℃
