冷涼産地が生む、繊細でありながらも品種由来の赤果実のアロマを持つ、フレッシュなピノ・ノワール。バランスがよく、柔らかな酒質とフィニッシュは優しい酸と果実を感じます。
原産国 オーストラリア
地方 ヴィクトリア
地区 ヤラ・ヴァレー
品質分類・原産地呼称 ヤラ・ヴァレーG.I.
品種 ピノ・ノワール 100%
醗酵 開放式タンク(天然酵母/MLF有)
熟成 フレンチオーク樽 9カ月(225L・500L/新樽比率 20%)
ALC度数 12.8%
キャップ仕様 スクリューキャップ
種類 スティルワイン
色 赤
味わい ミディアムボディ
飲み頃温度 15℃