10世紀から続く神秘的な区画「ムーラン・オー・モワーヌ」。赤果実、スパイス、ミネラルが均整のとれたバランスで表現されている素晴らしい赤ワイン。
原産国 フランス
地 方 ブルゴーニュ
地 区 コート・ド・ボーヌ
村 オークセイ・デュレス
品質分類・原産地呼称 A.O.C.オークセイ・デュレス
品種 ピノ・ノワール 100%
醗酵 セメントタンク 主醗酵後、オーク樽にてML醗酵
熟成 オーク樽熟成 18カ月(全房比率90%/仏産、228L、新樽0%)
ALC度数 12.5%
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 15℃