白ワイン用品種ミュスカの果汁を使用した、華やかな香りと自然な甘さのノンアルコールのスパークリングワインです。
生産国 フランス
地域 コート デュ ローヌ
葡萄品種 ミュスカ100%
醸造・熟成に関する情報
ミュスカのブドウ果汁を熱殺菌しフィルターをかけ低温貯蔵。ボトル詰め前に水 、炭酸ガス等を加えて製造。
色 白泡
甘辛 やや甘
アルコール度数 0
ボディ感 ライトボディ
ワイナリー情報:ジャイアンス
1950年にコートデュローヌ中部、ディー村の協同組合としてスタート。2001年に会社名を「ジャイアンス」に改め、その他の地域のスパークリングの生産にも着手しました。ジロンド川右岸ブール村にあるワイナリー「カーヴ・ブルエット」を購入、その後プジャール村に醸造所を新設し、ジャイアンスブランドとして高品質のクレマン・ド・ボルドーをリリース。現在ジャイアンスは22カ国へ輸出され、シャンパーニュを除くAOCスパークリングのフランス国内シェアもNo1を誇るトップブランドへと成長を遂げています。