ぴりっとしたパッションフルーツやグアバのようなトロピカルフルーツのアロマ。ツゲの木やハーブのニュアンスに、白い花の香りも漂います。いきいきとした酸とミネラル感も素晴らしい。
原産国 オーストラリア
地方 ニュー・サウス・ウェールズ
地区 オレンジ
品質分類・原産地呼称 オレンジG.I.
品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100%
醗酵 63%ステンレスタンク、37%オーク樽
熟成 それぞれのタンクで3カ月(新樽なし)
ALC度数 12.5％
キャップ仕様 スクリューキャップ
種類 スティルワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 10℃
