ボルドーでいち早くビオディナミに着目した、シャトー・ペイボノム・レ・トゥールが造るペット・ナット。繊細で細やかな泡立ち。爽やかなチェリーの香りと優しい酸味が感じられます。
原産国 フランス
地方 ボルドー
地区 ブライ
品質分類・原産地呼称 ヴァン・ド・フランス
醗酵 メトド・アンセストラル方式
熟成 セメントタンク3カ月
ALC度数 13.5％
キャップ仕様 クラウン
種類 スパークリングワイン
色 ロゼ
味わい 辛口
飲み頃温度 6℃
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