官能的で芳醇なチェリーやラズベリーの甘いアロマを持つ、風味豊かなアイスワインです。フレッシュな黒果実と凝縮感を併せ持つ上質な甘口ワインです。
原産国 カナダ
地 方 オンタリオ
地 区 ナイアガラ・オン・ザ・レイク
品質分類・原産地呼称 VQAナイアガラ・ペニンシュラ
品種 カベルネ・フラン 100%
醗酵 プレス後2カ月間4度で静置。ラッキングし、ステンレスタンクで26日間かけて醗酵(17度)
熟成 ステンレスタンクで約17カ月
ALC度数 11.5%
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい 極甘口
飲み頃温度 8℃
容量 200ml