熟した黒果実、リコリスの香りにスパイスのエレガントな香りが加わります。円熟したタンニンと力強い果実味の絶妙なバランス。複雑味と深みがあり、長い余韻が楽しめます。
原産国 イタリア
地方 ピエモンテ
地区 ランゲ
品質分類・原産地呼称 バローロD.O.C.G.
品種 ネッビオーロ 100%
醗酵 ステンレスタンクにて12日/オーク樽にてマロラクティック醗酵
熟成 オーク樽(25ー50HL、オーストリア、スラヴォニア、仏産)30カ月/瓶9カ月以上 (ノン・フィルター)
ALC度数 14.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 17℃
