2014年初リリース。デビューと同時にワイン評価誌で最高評価を得たことで一躍注目を浴びる存在に。
濃厚な赤紫色、黒果実やミント、スパイスの香りが漂います。バンドール特有の濃密で滑らかなテクスチャーとスパイスのアクセント。タンニンはとても繊細で余韻が非常に長く残ります。
原産国 フランス
地 方 プロヴァンス
地 区 バンドール
品質分類・原産地呼称 A.O.P.バンドール
品種 ムールヴェードル 70%/サンソー 22%/グルナッシュ 5%/シラー 3%
醗酵 コンクリートタンクで主醗酵後、30HL・50HL・80HLの樫樽でMLF
熟成 フレンチオーク樽にて18カ月熟成(アリエ産)
ALC度数 14％
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 17℃
