青リンゴやメロン、柑橘香が開き、魅惑的なシダのハーバルなノートと樽由来の要素がハーモニーを築きます。鮮度の高い引き締まった酸を持つ、ミディアムボディで長い余韻のワインです。
原産国 ニュージーランド
地 方 ノース・アイランド
地 区 ワイララパ
品質分類・原産地呼称 マーティンボローG.I.
品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100%
醗酵 ステンレスタンク&一部大樽醗酵(旧のみ、500L)MLFなし
熟成 ステンレスタンク&フレンチオーク樽 3カ月(旧のみ、225L)
ALC度数 12.5%
キャップ仕様 スクリューキャップ
種類 スティルワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 8℃