Ch.アンジェリュス の若樹のブドウを醸造したサードライン。メルロを多く使用し、果実味となめらかな質感が魅力のエレガントなワイン。フレッシュながらアンジェリュスのスタイルを楽しめる正統派です。
生産国 フランス
地域 ボルドー
クラス ACサン テミリオン特別級
葡萄品種 メルロ90%・カベルネフラン10%
醸造・熟成に関する情報
28-32℃で発酵、2-4週間の醸し。フランス産小樽で10カ月熟成(3年以内の樽使用)。無濾過。
色 赤
甘辛 辛口
アルコール度数 12.5
ボディ感 フルボディ
ワイナリー情報:B.W.S(Bordeaux Wine Stars)
B.W.S(Bordeaux Wine Stars)は1992年に、ボルドー・サンテミリオン地区を代表する生産者<シャトー・アンジェリュス>の7代目当主ユベール・ド・ブゥアール・ド・ラフォレ氏が従兄弟と共に設立したネゴシアン(販売会社)です。現在では、ユベール氏の娘ステファニーと夫のマルク・リヴォアール氏が運営にあたり、ブゥアール・ド・ラフォレ家が所有するシャトーの他、様々なグランクリュのシャトーを世界に紹介しています。