繊細な花の香りとアフターに優しく広がるオーク樽の風味が上品な白。ローヌは赤が有名ですが、このドメーヌ唯一の白ワインのため一輪の花という意味がワイン名に込められています。
原産国 フランス
地 方 コート・デュ・ローヌ
品質分類・原産地呼称 A.O.P.コート・デュ・ローヌ
品種 グルナッシュ・ブラン 50%/ヴィオニエ 20%/ルーサンヌ 8%/ブールブラン 8%/マルサンヌ 7%/クレレット 7%
醗酵 70%ステンレスタンク 30%オーク樽
熟成 30%をオーク樽にて6カ月(フレンチオーク、400L、新樽比率33%)、70%はステンレスタンクにて
ALC度数 13.5%
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 9℃