チェリーや新鮮な黒果実のアロマに加え、僅かにスミレや白コショウ、レザーのニュアンス。柔らかできめ細かいタンニンと良質な酸味は非常にバランスがよく、飲み疲れしない1本です。
原産国 イタリア
地方 トレンティーノ・アルト・アディジェ
品質分類・原産地呼称 アルト・アディジェD.O.C.
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 90%/ カベルネ・フラン 10%
醗酵 オーク樽
熟成 オーク樽(仏産・イタリア産、225L、新樽比率30%)12カ月/瓶12カ月以上
ALC度数 14%
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 18℃