リンゴやグアバ、洋ナシ、若いメロン、柑橘類、オレンジの花など華やかなアロマと風味を持つ芳醇な白ワイン。程よいボリューム感で新鮮でクリスピーな酸味を持ちます。
原産国 南アフリカ
地方 ウエスタン・ケープ
品質分類・原産地呼称 W.O.ウエスタン・ケープ
品種 シュナン・ブラン 80%/シャルドネ 20%
醗酵 ステンレスタンク醗酵
熟成 ステンレスタンク内でシュールリー 2ー3カ月
ALC度数 12.5％
キャップ仕様 スクリューキャップ
種類 スティルワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 11℃
